מה הקשר בין בננות וחיסונים? איך מדוזות עוזרות לחקור את מחלת האלצהיימר? ולמה חיידקים הם לא תמיד דבר רע? מאז ומתמיד בני האדם השקיעו מאמצים רבים בניסיון להבין את העולם שסביבם, אך המדע המודרני שואף להשתמש בהבנה זו כדי לפתח טכנולוגיות חדשות שיביאו לו תועלת. הקורס יעסוק בענף המדעי המוכוון לכך – ביוטכנולוגיה – כאשר בכל מפגש נכיר נושא ביוטכנולוגי, ונחקור אותו בעזרת ניסויי מעבדה, דיונים והדגמות.