קהל היעד: תלמידי תיכון
מטרת המעבדה: ביטוי של גנים בתאים חיים נתון לבקרות רבות, כדי שלתא תהיה הכמות הדרושה לו מכל חלבון בזמן ובמקום הנכון, אך לא יותר מכך. משום כך, לבקרה על ביטוי הגנים ישנה חשיבות עליונה לתפקודו התקין של התא בתנאים שונים. במהלך המעבדה נלמד על המערכת הגנטית הראשונה שהבקרות עליה אופיינו - אופרון הלקטוז.
מושגים ונושאים מרכזיים שנלמד במעבדה:
תקציר המעבדה: התלמידים יגדלו חיידקי e.coli במצע נוזלי בתנאים שונים הרלוונטיים לפעילות אופרון הלקטוז כגון סוכרים שונים, וכן משרן ספציפי לפעילות האופרון. התלמידים יעקבו לאורך הניסוי אחרי גדילת החיידקים בעזרת ספקטרופוטומטר במטרה למדוד את עכירות התרבית. לבסוף, נפיק מהתאים חלבון ונבדוק את רמת הפעילות האנזימטית של בטא-גלקטוזידאז בעזרת סובסטרט מדווח.
משך המפגש: שני מפגשים של 4 שעות אקדמיות.