נעסוק בשינוי שחל בתרבות האנושית עם המהפכה הנאוליתית, כשהציידים לקטים החלו להתיישב קבע ולביית את הצומח ובעלי החיים. נדון בתהליכים שהמהפכה יצרה בפיתוח של תרבויות מורכבות, מהן צמחו ערים ואימפריות. נתמקד בפן הארכאוזואולוגי ונבחן את השינויים הפיזיים שהתפתחו בבעלי החיים המבויתים, וכיצד המהפכה גרמה לשינוי ביחסי האדם חיה.